正大食品与襄阳市食药监局签订“食品安全责任状”筑牢食品安全底线

图为：《食品安全责任状》签订现场

央广网襄阳11月15日消息（记者张卓 通讯员王苗昱）为切实响应国家实施食品安全战略，15日上午，正大食品与襄阳市食药监局成功签订《食品安全责任状》达成食品安全共识，筑牢食品安全底线。同时，与武商超市签订战略合作协议，创建食品健康体验馆，共同打造百姓餐桌上的放心食品。

“基于时代的需要和共同的理念，我们打造‘正大食品健康体验馆’”正大集团农牧食品中国区资深副董事长周永顺对该集团在鄂发展规划进行了介绍。他说，未来要力争让消费者在湖北地区所有的武商超市内，都可以看到、买到、品尝到安全、健康、营养、美味的正大食品。

图为：战略合作协议签订现场

签约仪式上，湖北省食药监局食品流通监管处处长安顺典肯定了正大食品从源头把控食品生产安全，自营全产业链模式的典范作用。他说，“正大集团打造的‘从农场到餐桌，安全可追溯’的模式，从源头把控食品安全。同时，与湖北省政府在襄阳共同打造的“百万头生猪产业化项目”不仅最大程度保障了农民的利益，也注重环保和绿色可持续发展，值得食品企业学习。”

图为：正大食品屠宰与分割生产线

签约仪式结束后，与会嘉宾先后参观了“正大食品健康体验馆”、百万头生猪产业化项目食品厂。

图为：正大食品健康体验馆

据了解，正大食品健康体验馆是依托大型商超，将零售和餐饮相结合的体验式销售模式，体验馆设置有生鲜区、现代食品区、蛋品区、腊制品区、进口食品区以及美食小站区，通过美食小站热卖体验带动其他区域，增强客户体验感和双方互动性，拉动消费。