本报讯【通讯员喇超美 全媒体记者张嫚】临近春节,市民免不了要“买买买”和“吃吃吃”。为保障节日饮食安全,市食药监局发出提醒,市民应科学饮食,注重营养搭配,同时在购买食品和保健品时保持理性,防范虚假宣传。
主食应粗细搭配,多吃豆类和薯类;蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,在一日三餐中不可缺少;少吃脂肪含量高的肉类,可多吃鱼、虾,食用时多蒸、煮、炖,少炸、烤、煎;适量饮酒,少喝饮料,多饮白开水等。
不愿在家做饭的市民,不论是选择网络订餐还是外出就餐,都应查看餐饮店是否有相关经营证件;外出旅游可有选择性地“尝鲜”,但不要采摘、购买、食用来历不明的食物,提高食品安全意识。
春节期间走亲访友,市民往往会挑选保健食品作为礼物。在挑选保健食品时要理性,在信誉好的销售场所或购物平台购买,认准包装上的“蓝帽子”标识。理性看待保健食品广告和宣传,凡声称疾病预防、治疗功能的,不要购买,切勿迷信虚假宣传。
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