遇疫情外贸受阻阔思路网络发力 “卧龙锅巴”香飘线上线下

本报讯（通讯员沈君 吕静全媒体记者闵佳）4月12日晚，央视新闻为湖北带货直播，“卧龙锅巴”登上带货平台，当晚卖出1万多份，销售额达50万元。4月15日上午，记者在位于襄州区双沟镇的湖北卧龙神厨食品股份有限公司（以下简称卧龙神厨）生产车间外看到，“京东物流”“中通物流”等字样的货车正在排队等待发货。

记者走进车间，看到10条生产线正满负荷生产。该公司董事长、总经理张辉介绍，公司3月16日复工复产，工人全部上岗，“卧龙锅巴”仍然供不应求。张辉对记者说：“虽然疫情来袭，但公司今年的‘卧龙锅巴’产销量比上年同期增长50%。这得益于我们善于化危为机，及时转变销售策略。”

卧龙神厨成立于1996年，是集研发、生产、销售为一体的专业生产膨化休闲食品企业，主要产品“卧龙锅巴”闻名海内外。

2017年，卧龙神厨通过危害分析与关键控制点（HACCP）认证，产品开始销往加拿大。留学多伦多的襄阳姑娘王娟，在当地超市买到该公司生产的“卧龙锅巴”，兴奋了好几天。她在微信朋友圈留言：“‘卧龙锅巴’是少数只要想吃，就能在多伦多超市买到的家乡味儿。”

2019年，“卧龙锅巴”获得境外资质认证证书，“卧龙”品牌在欧盟成功注册。年底，卧龙神厨高管还听从了几名博士生员工的建议，着手准备在纽约广场大屏幕上投放“卧龙锅巴”广告。

卧龙神厨正准备在海外市场大干一番时，由于疫情来袭，外贸萎缩，今年只在德国销售了几百件“卧龙锅巴”。

“我们没有消极等待，而是及时转变了营销思路。”张辉说，由于国内人们居家隔离，超市销售额有所增加。物流畅通后，公司加大了“卧龙锅巴”在国内大中城市超市的投放量。今年“卧龙锅巴”在国内超市的销售量比上年同期增长50%以上。

瞄准线上销售，卧龙神厨登上央视新闻带货直播，在天猫旗舰店、京东旗舰店、天猫超市、京东自营、微信商城上开设自营店。今年，卧龙神厨在线上手工锅巴销量排行榜上，排名遥遥领先全国同类企业。“公司今年线上销售量比上年同期增长30%以上。”张辉说。