【襄阳政府网消息】一碗牛肉面，几颗蒜瓣儿再加上一碗黄酒，一直以来是襄阳人早餐的标配。
近日，航天英雄聂海胜从太空传来心愿，回到地球后最想吃一碗家乡的牛肉面，让襄阳老乡备受亲切，也让牛肉面成为当下热点话题。
襄阳因牛肉面闻名，而樊城定中街的牛肉面更是广受襄阳本地人的喜爱。9月7日，在樊城定中街上一家牛肉面培训馆，围满了从外地慕名前来学习“取经”的学员。
“近五年来，每一年都有1000多名外地学员前来学习牛肉面技术，特别是航天英雄聂海胜在太空’喊话’牛肉面后，前来学习培训的外地人更多了。”培训店老板张虎介绍道，襄阳牛肉面之所以好吃，就是在于汤汁的调配和卤包的配料。
“我来这里学习技术第三天了，聂海胜喊话牛肉面后，让我对学成回家乡开店更加有信心了”，来自山东的学员刘先生激动地说道。
据定中街社区书记王亮广介绍，牛肉面的火热带动了辖区餐饮行业发展，社区也会通过相关政府帮助扶持辖区更多这样的小微企业兴旺发展，让襄阳牛肉面真正“走出去”。
