本网讯(记者 钟军 刘毅)6月17日,在宜城汉清食品厂的“宜城大虾”调味料生产车间,工人们正在加班拌料、包装,这批1000箱的“宜城大虾”调味料将发往湖南。这是宜城市借助地方品牌力量,助力企业发展的一个缩影。
宜城市是湖北省农业大市,“宜城大虾”地方餐饮品牌一直小有名气。今年来,宜城市制定小龙虾产业链五年发展方案,计划重点培育宜城大虾区域公共品牌,助推民营经济高质量发展。
从今年5月份开始,宜城市农业、文旅、融媒体中心等部门组团吆喝宣传“宜城大虾”等地方品牌,定期举办“喝燕京啤酒,吃宜城大虾”农旅融合体验节会。作为参展商的宜城汉清食品厂,敏锐地把握到“宜城大虾”的品牌力量,依托独有的豆瓣调味料传承特色,围绕“宜城大虾”创新开发了“宜城大虾”麻辣调味料、“蒜蓉”调味料、“油焖”调味料等一系列产品。
宜城汉清食品厂王汉清说:“农旅融合节上,我们推出了10多款调味料,尤其是这款“宜城大虾”调味料反映很不错,很多客户意向性的和我们签订了订单2000多万,我们现在基本上是开足马力,天天生产,供不应求。”
得益于品牌力量和政策东风,宜城汉清食品厂的业务迅速发展,目前产品选销四川、河南等地,每月销售额由当初20万元迅速上升到200多万元。由于产品味道好、使用方便,受到市场青睐,很快走进了寻常百姓家。
宜城市政府通过扶持、引进集约化生产工厂,发展小龙虾深加工,在破解季节性销售难题的同时,助力产业链整体增效,虾农稳定增收。
神品农业科技(湖北)有限公司是宜城市农业农村局招商引资企业,是一家集食品研发、食品加工生产、水产供应、食品流通、餐饮方案、信息应用于一体的全产业链经营企业。项目一期建成年产2万吨小龙虾熟食加工生产线,二期建设小龙虾收储转运万吨冷库,建设标准立体式食品级冻库15000平方,实现年收储小龙虾10000吨。该项目直接带动小龙虾养殖面积12000亩,实现农户增收4000万元,辐射带动小龙虾养殖面积10万亩,亩平增收2500元。
通过政府搭台,企业唱戏的方式,实行“公用品牌+企业品牌”双品牌战略,激发了品牌创新活力,提高了宜城大虾、宜城米、流水西瓜等“宜”字号农产品的知名度、美誉度和市场占有率,推出了宜城板鸭、葛百岁葛根粉等一批特色产业名片,农产品加工业产值达322.6亿元,走出了一条条绿色安全、优质高效的乡村产业振兴之路。