老河口：老人小孩齐动手 传承文化迎中秋

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 王雅丹 陈家璇）9月7日，老河口市李楼镇张庄村的老年人日间照料中心热闹非凡。来自李楼小学的学生们与留守老人欢聚一堂，大家学做薄切月饼，感受传统民俗文化魅力，共同迎接中秋佳节的到来。

薄切月饼是老河口市传统月饼，也是市级非物质文化遗产，以饼薄、皮酥、馅香闻名，深受当地群众喜爱。在面点师的指导下，老人、小孩齐动手，称重、擀皮、包馅、揉形……

“这我第一次做月饼，做的五仁馅月饼，五仁馅代表着团团圆圆，这个活动真有意思，我感到很开心！”李楼小学代丽娇边说边展示她的月饼。

经过烤制，一个个以“情”为皮，“爱”为馅的薄切月饼新鲜出炉。用传统手法制作的薄切月饼保留了食材的原始风味，大家吃在嘴里，甜在心上。老少都玩得不亦乐乎，洋溢着浓厚的节日氛围。