助力餐厨垃圾“变废为宝” 20家餐饮单位获表彰

本报讯【通讯员王春元 全媒体记者张嫚】“能参与餐厨废弃物回收，为社会作贡献，我感觉很自豪。”5月4日，刚获得表彰的襄城区兵哥面馆老板代哲兵说。

为表扬餐饮商户积极参与餐厨废弃物回收，协助从根源上切断餐厨垃圾通过非法渠道流向百姓餐桌，襄城区城管局联合我市唯一指定餐厨垃圾收运处置单位湖北国新天汇能源有限公司对2022年度参与积极、回收量大的20家餐饮单位进行表彰，其中包括湖北省襄阳市贝儿乐餐饮服务有限公司、襄阳市四季兰亭花园酒店有限公司、襄阳市第三十六中学、兵哥面馆、闫大炮面馆等。

“我主要卖早餐面条，餐厨废弃物大多是油和汤水，一天能有四五百斤。”代哲兵说，老早以前有私人上门回收潲水，但一想到潲水的流向不明，心里就感觉不踏实。后来城管队员和湖北国新天汇能源有限公司的工作人员一起上门来表示，可以免费代收运餐厨废弃物，希望得到商家的支持。代哲兵当即同意，并签订了代收运协议。

湖北省襄阳市贝儿乐餐饮服务有限公司是市区多所学校的供餐单位，该公司负责人表示，一直严格管理餐厨废弃物，将其交给政府特许经营的单位处理很放心。

襄城区城管局副局长蔡伟表示，2022年襄城区累计收运餐厨垃圾9352.12吨，月均约779吨，相关收运覆盖范围、收运量在全市各城区中排名靠前，未来将继续推进预约收运、延时收运等便民措施，同时严厉打击私拉偷运、乱泼乱倒行为，让餐厨垃圾得到最大化的规范化收运和无害化处理。