魏珞珈在襄阳市图书馆阅读
王思君带着小孙女在新加坡海边逐浪 本版照片由受访者提供
福字饺子
□全媒体记者朱月皎
过去,春节有着统一的打开方式。而如今,除了与家人团聚、走亲访友外,人们还以更加多元的方式拥抱春节。当年青一代接棒“春节主理人”,把新年俗、新“年味儿”带进生活之时,新时代的新老年也不甘落后,或出国旅行,或沉浸式打卡图书馆、博物馆,或做一顿“福气”满满的饺子,展现了银发人的个性与活力。
1 带上孙女,飞到狮城过大年
“从新加坡到马来西亚,感受别样中国风!”这个春节,襄阳职业技术学院退休教职工王思君每日更新微信朋友圈,展示来自东南亚的浓浓中国味儿。
由于儿子、儿媳、大孙女在狮城新加坡定居,这个龙年,王思君和老伴、小孙女赴新加坡,度过了一个“新”式春节。
在这个华人达到七成的国家,王思君沉浸式感受浓浓的年味儿。
买年货、写春联、赏花灯……一切准备就绪,大年三十晚上,许久没有团圆的一家三代,围坐在桌前,一边吃年夜饭,一边述说着这一年的故事与思念。
王思君大年初一打卡的第一站便是新加坡的唐人街——牛车水。这条步行街上,随处可见火红的春联、龙造型的彩灯,店铺里播放的歌曲是中国人耳熟能详的《恭喜发财》,年味儿满满。牛车水人民剧场里还举办了狮王争霸邀请赛。到亲戚、好友家拜年、发红包,也是当地华人的必备项目。
随后几天,王思君在儿女的陪伴下,打卡了巴西立公园,随后开启了马来西亚之旅。
王思君牵着小孙女的手,在马来西亚依斯干达公主城漫步,他表示,马来西亚的春节气息也很浓郁,人们身着节日盛装放鞭炮、拜年、吃年糕,把年味儿拉满。
“在依斯干达公主城的购物中心,我们还看了一场三人篮球赛,这也算是新年的惊喜遇见吧!”王思君说。
2 打卡图书馆,浓浓年味伴书香
62岁的魏珞珈选择留在襄阳,沉浸式感受龙年春节。
“阅读,是平凡人生与非凡向往之间的浪漫约会。在书的世界里,每一页都是灵魂的盛宴。”大年初二吃完午饭,她便和家人一起驱车前往襄阳市图书馆。
走进图书馆大门,红红火火的春联和龙样KT板映入眼帘。大厅书桌上摆满了书籍,不少中小学生和成年人趁着春节假期,在这里学习“充电”,悦享“阅读”时光。
温暖的阳光透过玻璃窗洒在书桌上。在阅览区的一角,魏珞珈和爱人手捧书本,沉浸在各自的精神世界里,不知不觉,一下午就过去了。
观宝物、“读”历史,如今,“博物馆里过大年”渐成老百姓的新年俗。
当在网上刷到襄阳市博物馆新馆(简称新馆)春节期间试运行的消息后,魏珞珈迫不及待带着全家前往参观。
“了解一个地方的历史、文化,最好的方式就是逛当地的博物馆。”魏珞珈说,在襄阳定居之后,她曾去过很多地方,了解这座古城的过往与底蕴,但获得的知识、感悟都是碎片化的。
“相比襄阳市博物馆新馆老馆,新馆气势恢宏,犹如一座微缩的襄阳古城,其内的藏品也更加丰富。新馆按照史前时期、夏商周时期、秦汉时期、三国两晋南北朝时期、隋唐宋时期、元明清时期划分为六大展厅,让作为游客的我们全方位地了解了襄阳的历史,感受到了这座古城深厚的文化底蕴。”魏珞珈说。
3 做福字饺子,期待家人福气满满
在离开黑龙江定居襄阳后的30多年里,刘桂华每年春节都会吃一顿东北酸菜饺子,每年大年三十的下午,刘桂华都会早早擀面皮、拌馅、包饺子。
饺子形似元宝,吃饺子有招财进宝的寓意。”刘桂华说,为了给龙年春节增加一些仪式感,让饺子里包进更多美好的寓意,今年,她特意在网上学习了流行的福字饺子的制作方法,期待家人福气满满。
说起福字饺子的做法,刘桂华表示,难度不大,重点是要有耐心。首先,和出白色和红色面团,在面粉中加入适量的火龙果汁就可和出红色面团。接着,把白色和红色面团切成大小不一的长条,再按顺序一层一层把长条粘好并折叠成面柱,这时,面柱的切面上有红色、白色的条纹,似印上了一个“福”字。然后,把面柱拉长,切成一个个小剂子。最后把小剂子擀成饺子皮,包入馅料。
两个多小时后,130多个饺子包好了。
饺子煮好后,刘桂华一家三口围在桌前,吃着饺子、看着春晚,刘桂华的思绪也被拉回到小时候。
“小时候过年,父母会为我准备新衣和红包。后来,父母走了,我也很久没有回老家了。但这份春节的味道始终没变,也不能变。”刘桂华说,如今,襄阳就是她的第二故乡,这里有她的丈夫、孩子和朋友,她也正尝试做更多有寓意的传统美食,以便与爱她的人们一起分享。