襄阳市商务第二幼儿园开展膳食委员会实践活动

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 阮筠茹 汪巧玲）为进一步完善幼儿园膳食管理机制，让家长充分行使知情权、参与权与监督权，4月29日，襄阳市商务第二幼儿园开展了膳食委员会活动。

膳食委员会活动现场。通讯员 供图

活动中，老师向家长们介绍了幼儿园食堂基本情况、膳食管理制度和膳食要求。在保健老师的带领下，家长代表走进食堂，分别参观了用餐区、库房及主食制作间等，深入了解商务第二幼儿园的“明厨亮灶”。分类摆放的食品材料、记录完整的各类台账、干净明亮的操作台、摆放整齐的食堂用具、规范存放的留样品，让家长代表看到了幼儿园规范的食品安全管理并让各位家长进行试餐。