守护“枣阳味道” 非遗传承注入“税动能”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 刘瑞鹏 檀雪捷）5月10日笔者获悉，近日，枣阳市“千古帝乡·花海枣阳”琚湾酸浆面美食竞技大赛启动，让琚湾这个小镇热闹了起来。为助力非遗文化传承创新发展，国家税务总局枣阳市税务局组织“税惠非遗”宣讲队来到琚湾镇，依托活动的高热度、大流量，开展“税收助力非遗传承 税惠赋能向新发展”主题税费宣传活动。

琚湾酸浆面底蕴深厚、源远流长，至今已有二百多年历史，是蕴含丰富鄂西北地域文化的特色美食。经过时间和传统技艺的沉淀，2013年，琚湾酸浆面制作技艺入选湖北省第四批非物质文化遗产名录。

开展涉税宣传。通讯员供图

面对前来宣讲税费优惠政策的税务工作人员，琚湾酸浆面非遗传承人、枣阳琚家湾酸浆面坊负责人琚兴波赞赏有加：“现在是越来越方便了，我们已经全部使用数电发票了，几乎不需要往市里跑了，开票、申报、缴税全部都可以在电子税务局上办，有什么问题电话咨询税管员，也都会立刻解决。”

近年来，枣阳市以酸浆面“小切口”推动非遗产业文旅融合发展“大文章”，通过举办竞技大赛等活动吸引周边乡镇及襄阳、河南、随州等地区越来越多的游客走进琚湾，品尝风味美食，每年三月伊始，琚湾镇各大酸浆面馆都是座无虚席，还有不少游客要求打包带走。

开展涉税宣传。通讯员供图

“为了满足游客的需求，我们已成功研发出了开袋即食型酸浆面，去年卖了100多万元，销售额增长了20%。”琚兴波高兴地表示。为进一步扶持企业加大研发投入，枣阳市税务局因地制宜、因企制宜，在走访掌握企业发展情况基础上，针对企业特点设计了税惠政策“一册通”，指导企业及时申报享受。“税务部门的贴心服务帮我们解决了后顾之忧！”琚兴波说，下一步计划扩充产能，加快实现酸浆面制作机械化自动化。

为服务非遗产业健康发展，枣阳市税务局以税惠红利和精心服务守护非遗匠心，聚焦枣阳酸浆面等非遗产业化发展的涉税需求，为全市25个襄阳市级以上非物质文化遗产建立非遗产业清单，根据行业分类、产业前景、传承发展情况，分门别类完善“税助非遗”常态化纳税服务项目，通过完善涉税事项网办服务、“税小二”上门走访机制，实地走访、靠前服务，持续倾听非遗传承人意见建议，以税务贴心服务为非遗技艺发展保驾护航，助力酸浆面非遗传承焕发崭新生机和魅力。据统计，如今琚湾镇现有酸浆面馆35家，从业人员300多人，每年春季日均人流量达万人以上，有力带动了经济社会和文化旅游事业的发展。

枣阳市税务局党委书记、局长帅峰表示，下一步，税务部门将加强“税助非遗”品牌建设，通过建立非遗税企交流群、开展专项走访服务、建立税助非遗全地图等方式，为非遗技艺有序传承发展营造良好税收营商环境，以税务服务不断优化推动非遗技艺产业化创新发展。