枣阳市王城镇中学开展“食堂开放日”活动

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 赵义龙  谢瑞泽  张越崎）为深入贯彻落实食品安全专项整治精神，切实提高学校食堂服务管理水平，守护好全校师生“舌尖上的安全”，9月20日，枣阳市王城镇中学邀请家委会、膳食委员会成员和教师代表，深入食堂，零距离了解食堂环境卫生、食材配送、餐饮质量等情况。

家委会、膳食委员会成员和教师代表参观食堂。通讯员供图

活动中，与会人员详细了解了食堂的人工刷脸系统、“明厨亮灶”工程、食材招投标及配送过程、“日监管，周排查，月调度”等各种制度，参观了食堂各操作间，目睹了食材加工和烹饪的全过程，大家对食堂的精细化管理、整洁明亮的环境卫生、设备齐全的操作设备给予了高度评价，并对食堂管理工作的安全性、透明性提出了建设性意见。

此次食堂开放日活动不仅增强了家校之间的沟通与合作，也充分发挥了家长对学校工作的监督作用。未来，学校将继续秉持“以学生为本”的理念，不断提升食堂的服务质量和管理水平，为孩子们的健康成长提供有力的保障。