襄州区齐抓共管筑牢校园食品安全防线

本报讯（全媒体记者张雪飞 刘自航 通讯员王俊 刘丽娟）10月15日，襄州区委书记刘明锋到襄阳市第六中学督导检查食品安全工作。校园供餐体量巨大、社会关注度高，襄州区要求排查整治食品安全风险隐患，建立集中用餐陪餐制度，全力守护校园食品安全，促进学生健康成长。

在学生食堂，刘明锋详细检查食堂日常管理、食材采购溯源、陪餐抽检制度落实等工作，陪学生共用午餐，了解餐食口味、质量，倡导光盘行动，收集学生对食堂饭菜的意见建议。

针对学校食堂食品安全工作，襄州区要求实现加工全过程、全流程、全链条监管，及时存档保存学校食堂的各类资料，做到食材可追溯、风险可研判；提升学校食堂食品安全管理水平，筑牢学校食堂食品安全防线，让学生吃得安全、吃得卫生、吃得健康。

襄州区表示，将不断健全校园食品安全齐抓共管工作机制，压紧压实各部门管理责任，加强风险监测和营养健康监督工作，严厉打击校园食品安全违法犯罪行为，以最严要求和标准，为群众交上一份满意答卷。