荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 徐莹）打饭窗口明亮卫生、工作人员着装整洁、学生排队有序……10月28日中午11点30分，在枣阳二中的食堂内，学生们井然有序地排队打饭。食堂阿姨熟练地操作着打菜勺，精准地将一份份色香味俱佳的菜肴盛入学生的餐盘中。
土豆烧排骨、烧鱼块、西红柿炒蛋、白菜炒豆皮……学校食堂当天烹制的饭菜得到学生的好评。“学校食堂的菜品味道好、饭量足，我们都很满意。”高二学生张继轩说。
“民以食为天，食以安为先”，校园食品安全更是“大于天”。今年以来，枣阳市持续加大监督检查力度和频次，严惩重处校园食品安全违法违规行为，确保让学生吃上“放心餐”。
10月23日，由枣阳市关工委委员、人大代表、政协委员、市教育局、市财政局、市市场监管局、市纪委监委派出第八纪检监察组人员组成调查组，到湖北汉食餐饮管理有限公司、枣阳二中、鹿头镇中学、鹿头镇中心小学对学生就餐情况开展实地调查，通过实地查看、品餐、家长和教师代表交流座谈、学生问卷、走访调查等方式加强社会监督，督促学校进一步提高食堂服务水平。
每到一处，调研团成员们都换上防护服、戴上口罩、头套、鞋套，并全身消毒后才进入食品加工间，详细察看了加工现场、库房、餐厅等区域，仔细查阅了食堂管理资料，实地观摩了食堂工作人员从更衣、领料、清洗、粗加工、精加工、出售到留样等各个环节，确保食品储存、加工制作、餐具消毒等各个环节的具体操作流程规范严谨。
“我们调查组不仅现场抽查，还进行电话调查，共调查学校110所，覆盖面达到100%，受访学生家长833人，收集意见建议170条。”枣阳市政协委员刘英介绍。
“作为学校家委会的成员，学校食堂经常邀请我们陪餐，学校饭菜荤素搭配合理，营养完全能满足正在长身体的孩子。”宋新鹏的女儿刚刚升入枣阳二中，他说，小孩只有在学校吃得饱、吃得也好，家长才能放心。
“个别学校食堂的餐具消毒记录不够详细，部分食品的储存温度控制不够严格……”调研结束后，调研团成员们填写了《现场调查记录表》，对三所学校食堂的工作进行了满意度总体评价，并对发现的问题及改进意见和建议及时进行反馈。
枣阳市教育局党组副书记、副局长李烨表示，将继续加强对学校食堂的监管和指导，推动学校食堂不断完善硬件设施、提升服务水平，办好家长放心、学生舒心、服务暖心的学生食堂。
