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全“链”发力 打造食品产业新高地

发布时间:2024年12月12日09:46 来源: 襄阳日报

全媒体记者 姜雁冰 通讯员 李闻

“我们这个项目全部建成达产后,可年产食品配料产品25万吨以上。”12月2日,在老河口市湖北锦田食品有限公司,副总经理谭洪波在接受记者采访时表示。

老河口市政府相关负责人表示,锦田食品是一家以生产销售含乳饮料、咖啡制品等为主的综合性食品生产企业,企业年产10万吨含乳饮料生产线的建成投产,将助力老河口市食品产业在全链融合上步入“快车道”。

食品产业是老河口市的五大支柱产业之一。近年来,随着锦田食品、呐博精酿啤酒相继建成投产,老河口市的食品企业已形成“雁群效应”,产业链的整体壮大助力了该市企业高质量发展。

产能提升了,工人劳动强度不增反降。在锦田食品生产车间,员工只需坐在中控室,在“科技创新+先进制造”的加持下,美味即可自动出炉。

锦田食品生产主管李德明向记者介绍,通过分布在生产线上的各种传感装置,可以实现生产过程全流程、高精度的数据监控和汇总分析,这样可从源头上杜绝生产过程中人工出错的可能性,保障生产稳定运行。

谭洪波说,公司共享以香园食品为首的龙头企业的客户资源和采购渠道,目前已经与伊利、蒙牛等大型企业结成了长期战略合作伙伴关系。

“好水酿好酒”,作为南水北调引丹工程的坝脚渠首、优质水源的第一站,呐博精酿啤酒全国总部项目就是看中了老河口市独特的水资源优势,才成功签约落户。

“我们想建成一个拥有全产业链的产业园,能够为啤酒制造提供材料、动力能源等配套。”呐博精酿啤酒全国总部项目副总裁牟刚告诉记者,项目一期工程已于今年9月投产,以精酿啤酒为主营业务,配备了完整闭环产业链。

据了解,为了建成完整闭环产业链,呐博精酿啤酒全国总部项目采用平台共建模式,生产所用的易拉罐、玻璃瓶、纸箱、打包带、物流托盘等材料均在园区内自给,比大多数啤酒企业节约70%成本。同时,该公司还先后引进了国际知名品牌海德堡啤酒、中汇盛博等9家上下游企业,在939亩的产业基地上形成了集精酿、啤酒、饮料、制罐为一体的完整闭环产业链。

老河口市农业农村局副局长韩建立告诉记者,眼下,老河口市已形成食品加工、产品研发、冷链物流一体化的特色园区。食品加工产业呈现产业聚集成效初显、转型升级步伐加快、产业规模不断扩大的发展态势。

未来,老河口市将继续出台产业帮扶政策,财政统筹相关资金,助推各类农产品生产和加工企业上线办事平台。发改、农业农村、商务、供销社等部门将通力配合,做好平台建设服务,助推现代食品饮料供应链平台顺利运营。

【责任编辑:郑傲兰】

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