高温催热“清凉经济” 消费活力持续释放 ——襄阳夏日消费市场新观察

全媒体记者 刘倩 实习生 廖梓墨

高温炙烤的夏日，襄阳消费市场正涌动着别样的活力。连日来，记者走访发现，从商超里的清凉补给，到即食鲜食的“免开火”便利，从冷饮新宠的创意出圈，再到夜市升腾的烟火气息，我市夏日消费市场正被“热浪”重构，催生出一系列应“热”而生的消费新产品、新场景、新模式。

超市冰饮鲜食 领跑“清凉消费”

夏日炎炎，商超冰饮区成为人潮涌动的“清凉绿洲”。在沃尔玛襄阳长虹路分店，橙汁、葡萄汁、椰子水等冰饮琳琅满目，引来众多消费者驻足选购。

沃尔玛襄阳长虹路分店值班副总经理程浦告诉记者，入夏以来冰饮销量持续攀升，其中沃尔玛自有品牌“沃集鲜”椰子水表现尤为亮眼，销量同比增长400%。

好邻居超市泛悦店同样热度不减。切片水果与鲜榨果汁因其即时新鲜、便捷易取的特点，销量同比增长超30%。“下班顺路买盒切果，到家立享清凉，省心又方便。”正在选购的市民陈女士道出了许多消费者的心声。

持续高温也让“开火”做饭成为家庭负担，即食鲜食迎来热销高峰。

在好邻居超市泛悦店卤味柜台前，高品质、价格亲民的卤牛肉成为当之无愧的“销冠”；拌藕、拌海带等爽口凉菜，以及三明治、沙拉等低脂轻食销售火爆，精准契合了夏日消费者对“健康+便捷”的刚性需求。

“天热谁还乐意围着灶台转？”市民李女士的购物车满载凉皮、凉面、三明治、沙拉和各种卤菜，“这些都是直接能吃的，搭配起来省时省力又卫生。”

好邻居超市泛悦店店长郑满坦言，“高温天气下，不少消费者舍弃明火加工的中式烹饪，选择‘轻巧做饭’，所以我们的各类即食类鲜食从入夏起销量就一路上涨，充分体现了消费者对‘便利’与‘新鲜’的双重需求。”

冰杯混搭巧思 引领消费新潮

随着盛夏到来，冷饮市场热度攀升，其中冰杯凭借其独特的便利性脱颖而出，成为今夏消费新宠。

记者走访市内多家便利店发现，冰杯已成为货架标配产品，摆放在显眼位置，种类包含普通冰杯、柠檬冰杯、咖啡冰杯等，容量分为160g/杯、180g/杯等不同规格，售价在3至10元区间。

一家便利店工作人员告诉记者，大多数购买冰杯的消费者都是周边上班族，他们选择午饭前后购买，然后根据自己口味搭配不同饮料。

“冰杯易于携带和饮用，还能根据自己的喜好添加不同饮料。”市民黄女士道出了不少消费者的心声。

“天气炎热，就想喝点凉的。”在一家便利店里，正在挑选冰杯的赵女士给记者算了笔账，“现在一杯咖啡最低也要9.9元，但一份冰杯只需3元，自己可以灵活搭配，比如冰杯+咖啡、冰杯+茶饮等，一举多得，性价比很高。”

夜市烟火升腾 催热夜间消费

夕阳西沉，城市的另一面——夜经济开始绽放。襄阳的夏夜，正是被此起彼伏的烟火气串成的盛宴。

在襄城闸口二路，一公里长的街道，鳞次栉比的近60家餐饮店铺，大半以上是红彤彤的小龙虾主场。一盆盆刚刚出锅的火红的小龙虾香气四溢，令食客食指大动。

“食客中不仅本地人多，外地游客也都慕名而来，我们的生意越来越好了。”商户付大姐笑着说，“大虾一条街”名副其实。

襄城檀溪路虎头山夜市，则是另一处鼎沸的“夏夜能量补给站”。市民黄先生说，“下了班直奔这儿，吹着小风、聊着天、吃着烧烤，一天的疲惫和燥热全没了。”

作为襄阳人心目中资深的“深夜食堂”，樊城风华路夜市更是底蕴深厚。百余家摊档，汇聚天南海北的特色美味，煎炒烹炸烤、蒸煮煨涮拌，香气弥漫交织，这里不仅是本地食客深夜寻味的“精神家园”，也是四方游客探访襄阳的必到打卡地。

路过的市民纷纷表示：“下班来逛逛，总能遇上一两样消暑解腻的好吃的，犒劳自己。”

在这里经营的商户也感慨道，“环境好了，人气旺了，生意也好做了。”

从舌尖冰爽到夜市烟火，襄阳夏日消费市场在高温催化下迸发澎湃活力，商家巧思与市民需求同频共振，共同绘就了一幅热气腾腾的盛夏消费新图景。