一家餐厅,两地风情。椰树环绕,卵石为台,蘸料空运自海南,汤底熬出了海岛热风般的鲜香——这不是在三亚,而是襄阳汉江一品C区对面新开的「青野花园餐厅」。
而更让人想不到的是,这家被绿植与热带气息填满的餐厅,主理人曾是一名军人。
十年创业: “不怕苦,就怕做不好”
2007年,黄梦响应国家号召参军入伍,在部队这所大熔炉里锤炼了意志品质。2012年退伍后,他发扬军人不怕苦、不怕累的精神,从餐饮行业基层做起,脚踏实地创业致富。经过多年打拼,他已在襄阳成功经营两家餐饮门店。军旅五年,锻造出他坚韧、果敢的性格。他也曾迷茫,但部队教会他:“没有完成不了的任务”。

从最基层的餐饮工作做起,切配、炒料、跑店……他一步步在襄阳开出两家“不彪人大虾店”,扎实积累下第一桶金和管理经验。
2025年初,尽管大环境充满挑战,黄梦敏锐把握消费新趋势,他毅然赴海南进行为期两个月的考察调研。走遍当地椰林、市集与餐厅,不为旅游,而是深入学习海南饮食文化、汤底配方和食材特性。


在襄阳复制海南风情:亲力亲为,造一座热带花园
“我不是单纯想开个店,是想做一件有记忆点的事。”
从海南回来后,黄梦投入百余万元,开始打造「青野花园餐厅」。
值得一提的是,在餐厅设计上,黄梦注重每个细节:从海南空运新鲜蘸料,采用仿真稻草屋、卵石洗手池等特色装饰,就连卫生间都精心打造成热带风格,让顾客在襄阳就能体验到原汁原味的海南风情。


那段时间,他每天都忙到深夜。战友说他“执着得像在攻一个高地”,他笑说:“我只是一名退役军人,不怕苦、不怕累,只怕做得不够好。”
脚踏实地,做出品质:只要肯拼,就有回报
“青野”主打椰子鸡与糟粕醋火锅,汤底清爽、鲜而不腻,是养生党与年轻人群的新宠。但黄梦说,他想做的不仅是一家餐厅:“不是为了‘赚快钱’,而是要脚踏实地、做出品质。我希望通过这家店,让襄阳人吃到正宗海南味,也记住:只要肯拼,就有回报。”

"部队培养了我吃苦耐劳、勇于拼搏的精神,这是我最宝贵的人生财富。"黄梦表示,作为一名退役军人,他始终牢记为人民服务的宗旨,希望通过餐饮创业,为市民提供优质服务,同时带动更多人就业。
目前,该餐厅已进入试营业阶段,9月12日将正式开业。
朱佳美
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