“食”刻准备，防范未“燃”--谷城消防开展小餐饮场所消防安全培训

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 王磊、张梦媛、焦琳琰）为拧紧小型餐饮场所“安全阀”，有效预防和遏制火灾事故的发生，11月25日，谷城消防深入辖区小型餐饮场所，开展消防安全知识培训。

消防安全知识培训。通讯员 供图

小餐饮场所用火用电用油用气频繁，属火灾防控重点领域。培训中，宣传人员结合近年来餐饮场所典型火灾案例，剖析常见火情成因与危害，同步讲解火灾隐患排查、规范报火警、人员疏散逃生等核心知识。实操环节，宣传人员详解干粉灭火器适用场景、使用方法及注意事项，现场演示消火栓水带铺设、水枪阀门连接流程，通过手把手教学提升从业人员初期火灾扑救能力。

发放消防安全知识宣传单。通讯员 供图

消防安全知识培训。通讯员 供图

此次培训有效强化了小餐饮场所人员的消防安全意识与应急处置能力。下一步，谷城消防将持续加大对餐饮场所等人员密集场所的消防安全指导力度，夯实火灾防控基础，守护辖区群众生命财产安全。