严检筑防线 护航开学季 老河口市市场监管局守护师生安全

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 金家玮 辛美驿）为全力守护广大师生身体健康与生命安全，压实校园食品安全主体责任，净化校园周边经营环境，9月1日，从湖北老河口市市场监管局获悉，该局组织辖区各市场监管所力量开展秋季开学季校园食品安全及周边环境专项检查，全方位筑牢校园安全“防护网”，为新学期顺利开学保驾护航。

执法人员检查食堂人员健康证。通讯员 供图

聚焦校园食堂食品安全，该局开展全覆盖、精细化隐患排查，将辖区各学校、幼儿园食堂及校外供餐单位全部纳入检查范围。执法人员紧盯食材采购贮存、索证索票、人员健康管理、加工操作、餐具消杀、食品留样等关键环节，逐项排查风险隐患。严格核查从业人员健康证明与岗前培训记录，清理过期、变质、无溯源食材，严把食材准入关口。同时，重点检查后厨环境卫生、生熟分区、三防设施运行情况，督促食堂严格落实48小时食品留样制度，健全完善各项食品安全管理制度，倒逼校方压实主体责任，提升食堂精细化管理水平。

针对校园周边经营商户，该局联合辖区派出所、学校开展专项联合整治，坚持全覆盖、零死角、严排查原则，对校园周边便利店、文具店、餐饮店等商户逐户巡查，严查违规向未成年人售卖烟、酒、槟榔等违法行为，督促商户规范设置警示标识，杜绝隐蔽销售、违规兜售等问题。检查同步开展普法宣传，向商户宣讲《中华人民共和国未成年人保护法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，明确经营红线与法律责任，引导商户诚信守法经营。

此次专项检查有效清除了校园安全隐患，规范了校园及周边经营秩序。下一步，老河口市市场监管局将建立常态化监管机制，持续深化部门联动，常态化开展巡查检查与整改“回头看”，加大普法宣传与监管整治力度，从严打击各类危害学生身心健康的违法经营行为，持续净化校园消费环境，全力守护青少年健康成长。