荆楚网（湖北日报网）讯（记者 陈洋波 实习生 陈俊杰 通讯员 罗彩虹 王梦菲 邬玲玲）11月11日，襄阳市“新闻发布到基层”《一 “企”来发布》——“数智赋能鸭蛋产业 链动乡村共富之路”新闻发布会开进湖北楚大鸭业厂区。
发布会现场。 记者 陈洋波 摄
这一天恰逢“双十一”，厂区里的打包线没停过。当天上午，这家企业卖出50万单，销售额达700多万元。
“从500只鸭苗起步，三十多年就干了养鸭这一件事。”湖北楚大鸭业总经理任乐乐介绍，如今，该企业已手握四张国家级“名片”，全链条年销售额突破10亿元。
四张“国牌”，从500只鸭苗中养出来
楚大鸭业的四张“国牌”，郑集镇镇长郭俊在发布会现场一一数出：企业是农业产业化国家重点龙头企业；创始人任玉保获评“全国劳动模范”；公司电子商务部获评“全国工人先锋号”；公司旗下的养鸭合作社是国家示范社和农产品加工示范社。
此外，企业还是国家高新技术企业、国家电子商务供应链试点企业。
一家养鸭企业，如何攒下这些牌子？任乐乐的回答很朴素：把老行当作新，把土特产做成“金蛋蛋”。
工人许师傅正在排蛋。 记者 陈洋波 摄
作为一名退役军人，任乐乐2011年返乡，接过了父亲的养鸭场。早些年散户养殖，靠天吃饭，议价能力弱，“丰产不增收”是常态。他先跟着父亲学技术，把规模做到近3000只，又牵头成立合作社，统一外销抬价、统一集采降本，才慢慢打开局面。
但鲜蛋保质期短、定价权在别人手里，让他意识到：产业要做大，必须提质升级。
走进楚大鸭业的养殖区，蛋鸭不住水面，住“高楼”。
企业建成国内首个高楼生态养鸭项目，让蛋鸭住高楼、吹空调、饮洁净水、食营养餐，产蛋率稳定保持在96%以上，实现“一人管万羽”。2025年投用的三层智慧养鸭大楼里，15万只蛋鸭享受恒温、新风、洁净供水的“星级待遇”，已连续8个月保持高产。
粪污去哪儿了？企业推进资源化利用，夯实绿色发展根基，与省农科院等科研单位联手攻关，做出无腥味、可生食的鲜鸭蛋，研发出富硒蛋、低碱皮蛋等新品。
“富硒皮蛋下个月就上市，一个卖两块钱。”任乐乐说。这枚定价2元的小皮蛋，正是企业从“卖原料”转向“卖产品”的又一次尝试。
2025年，公司全链条销售额突破10亿元，电商销售占比超过90%。
64个云仓，“双十一”半天卖50万单
10亿元里，绝大部分来自线上。这条路走得并不顺。
2017年，任乐乐发现皮蛋、咸鸭蛋的线上赛道近乎空白，母亲悄悄凑钱帮他打通入驻通道，可网店开张三个月，只成交6单。
不服输的他跑到上海，应聘进一家电商企业当搬运工，白天扛货、晚上“偷师”，三个月后学成归来，全面升级网店，当年底日订单破千。
此后，企业布局各大电商和社区团购平台，蛋品销往全国30多个省市，日均订单稳定在30万单以上，年电商销量超过3000万单。
包装的鸭蛋。 记者 陈洋波 摄
“光会卖不行，还得会算。”社区团购初期，企业因经验不足亏损惨重，也让任乐乐明白，必须靠数据科学研判市场。2023年，企业聘请专业团队搭建大数据平台，在全国布局64个仓储中心，实现“全国一盘棋”调度，各仓备货与订单误差控制在10盒以内。
64个仓里，广东东莞、北京、上海、武汉四个仓卖得最好。“依托供应链优势联动全国优质蛋源，真正做到买全国、卖全国，再用市场需求倒逼前端养殖和加工提质。”任乐乐说。
一张“共富链”，千余农户户均增收2.6万元
企业既要算经营账，更要算乡亲们的增收账。
楚大鸭业推行“企业+合作社+家庭农场+农户”模式，统一供苗、供料、传技术，保价兜底回收鸭蛋，帮助养殖户规避市场风险。目前产业链已带动周边1000多户农户养殖蛋鸭，参与养殖户户均年增收2.6万元；基地吸纳100多名本地村民就近就业。
2020年，企业亏损上千万元、仓库积压5000多万枚鸭蛋，仍坚持应收尽收。“养殖户的鸭子还在下蛋，我们不收，他们就慌了。”任乐乐说，这是“吃亏是福”的办企初心。
企业跑得快，离不开政府托举。发布会上，一系列优化营商环境的政策依此被解读。
鸭供应链。 记者 陈洋波 摄
宜城市农业农村局当好产业“规划者”“主推手”“组织者”“宣讲者”：构建起良种繁育、饲料生产、绿色养殖、屠宰加工、电商销售、品牌建设完整链条，郑集镇获评国家级鸭产业农业产业强镇；推广“农湖2号”蛋鸭新品种，建成高层笼养超17栋；擦亮“宜城松花皮蛋”区域公共品牌，产品已出口肯尼亚等国家和地区。
宜城市发改局做到“有呼必应、无事不扰”：不见面备案企业项目5个，帮助企业争取省预算内资金补贴1050万元；税务部门“一企一策”，累计为企业减免税费20.1万元；创新“保险兜底、保单增信、信贷赋能”政银保协同模式，全市鸭产业链贷款总额达1.66亿元。
郑集镇则建立“一企一专班、一企一规划、一企一方案”包保机制，协助申报重点项目，争取中央和省级财政资金3985万元，落实建设用地120亩、架设电力线路800米、美化绿化厂区2600平方米。如今全镇新建笼养高楼8栋，笼养蛋鸭45万只，养殖规模达500万只左右，初步构建起种苗孵化、蛋鸭养殖、蛋品加工、冷链仓储、电商销售一体化全产业链。
用鸭羽做成的服装。 记者 陈洋波 摄
下一步，2028年笼养100万羽。
“咬定鸭产业不放松，一生做好一件事。”任乐乐说，企业的目标是百亿。
按规划，企业将持续升级智慧养殖，2028年实现循环笼养蛋鸭100万羽；延伸蛋品精深加工链条，完善粪污资源化绿色循环模式；把64个云仓的流量留在宜城，进一步扩大联农覆盖面。
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