荆楚网消息（通讯员 赵妍玉珠）3月26日，58岁的胡先生因误食野菜，被送进了襄阳市中西医结合医院急诊科。

　　胡先生是来襄阳的外地务工人员，他最近因天气原因导致咽部不适，口腔溃疡。26日，胡先生外出踏青时看到水边“野芹菜”，自认为野菜可败火，就特意多采了一些回家。当日晚上，胡先生把采摘回来的“野芹菜”清炒了一个人吃，吃的时候觉得酸涩发苦，胡先生认为这是败火的迹象，坚持继续吃完了这一盘“野芹菜”。然而吃完后，他就出现了恶心、呕吐、头晕、心慌等症状，被工友送进了襄阳市中西医结合医院急诊科。

　　“从患者的症状看，十有八九是食物中毒。”襄阳市中西医结合医院急诊科陈东方主治医师说，工友把采摘的“野芹菜”带过来查看，它除了有部分“水芹菜”外，并间杂一种非可食用的“毒芹”。

　　据了解，毒芹充满了一种叫毒芹碱的化学物质，其中根茎含量最多，人不小心误食，将出现头痛、恶心、呕吐、手脚麻木、呼吸困难等食物中毒症状，严重时可致人死亡。经过一夜对症治疗，胡先生的症状已明显好转。医生说，胡先生之所以拣回一条命，一者他吃得不多，二者他及时就医。

　　春天是吃野菜的时令季节，但在工业废水流经的草地、公路两边生长的野菜，因遭受废水、汽车尾气等污染，导致其中汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高，服食不慎或服食过多，很容易造成食物中毒。公园里的野菜虽然看上去绿油油的，但实际上，每到春天，公园会喷洒药物预防病虫害。此外，因为多数野菜性寒，多吃会损伤脾胃，出现胃痛、恶心等症状。如蒲公英、苜蓿等野菜含有可导致过敏的物质，过敏体质者食用后可能出现全身发痒、皮疹等症状。

　　医生建议，市民踏青时摘野菜，一定要选择自己熟悉、能够准确识别的，如果市民食用野菜后出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等反应，应尽快催吐、导泻等，并到正规医院诊治，还要尽可能保留或重新采集野菜的样本，送有关部门鉴定。