荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 贺萍）近日，襄阳市第一人民医院内分泌科联合襄阳市糖尿病协会率先开设了襄阳市第一家糖尿病饮食学校，更好的指导糖尿病患者合理饮食。
一到吃饭时间，王大爷就伤脑筋：吃什么好？米饭吃多少？肥肉能不能碰？为什么只吃了一小碗杂酱面血糖就升高了不少？诸如此类的问题，一直是糖尿病患者和家属关心的话题。
糖尿病饮食学校的展架上整齐摆放了300余种日常食物模型，每一种按1:1制作的模型都标注了食物的重量及相对应的热量营养成分，让糖友对日常生活中的食物所含的热量有了更直观的认识。内分泌科医生、糖尿病专科护士运用食物模型向患者形象生动地讲解饮食知识，教其学习食物交换方法，并根据患者情况制定个性化饮食处方，指导糖尿病患者合理膳食，如何配合治疗调控血糖，受到患者们的一致好评。
襄阳市第一人民医院内分泌科主任周兴建博士介绍说，糖尿病治疗的五架马车是指饮食、运动、药物治疗、健康教育、自我血糖监测。糖尿病患者的饮食管理是糖尿病治疗的基础，饮食不仅与糖尿病的产生、发展、防治紧密联系，同时也与患者的营养状况及生活质量息息相关，关注糖尿病患者饮食管理，加强糖尿病患者饮食教育是临床医护人员义不容辞的责任。
