武汉专家称H7N9病毒不耐热 煮沸2分钟即可杀死
发布时间: 2013-04-08 07:35 来源: 武汉晚报 进入电子报
市防疫指挥部部署防控工作
H7N9病毒煮沸2分钟即杀死
记者还从会上还获悉，下一步我市将多措并举抓好重大动物疫病防控工作。市防治重大动物疫病指挥部专家表示，H7N9禽流感不耐热，在65℃加热30分钟或煮沸状态下2分钟即可杀死。
一是强化畜禽免疫。二是强化H7N9监测及风险评估。从4月7日起，全市每天抽取120份畜禽样本进行监测，对我市进行全面监控，及时评估我市发生H7N9禽流感疫情的风险。三是强化疫情监测排查。四是强化病死及死因不明畜禽无害化处理。五是强化消毒灭源。六是加强应急处置。
武汉市防治重大动物疫病指挥部专家表示，H7N9禽流感并不可怕，该病毒不耐热，在65℃加热30分钟或煮沸状态下2分钟即可杀死，通过高温烹制的禽类产品市民可放心食品，无需恐慌。
记者曾琢 通讯员祝嘉彤 程慧朋
(本文来源：武汉晚报 编辑：唐芳)
关键词：H7N9禽流感;湖北
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