小记者们在省政协委员驻地宾馆的餐厅里体验怎么做糊汤粉

　　文/罗珈玫

　　2016年1月28日  星期四  阴

　　今天，是我当小记者的第四天，通过这几天的采访，我对记者的工作有了新的想法与感受，也让我了解到湖北“两会”的顺利举行，背后还有着很多人的默默付出。

　　我很想知道：他们开会的时候吃些什么呢？今天上午，我采访了保利大酒店的行政厨师长利华叔叔，看到了他们准备的菜单，解开了我心中的疑虑。

　　采访时，餐厅的张阿姨拿来24号的晚餐菜单，上面写着有5道凉菜，9道热菜，还有面包、蛋糕，鲜榨果汁等等。我问张阿姨：“这些菜都贵吗？”张阿姨告诉我，他们准备的都是家常菜，并不贵，热菜一般是2个素菜7个荤菜，早餐还加入了武汉的热干面和豆皮。

小记者采访餐厅的厨师长

　　原来一顿饭要准备这么多的品种啊！本来我以为给委员们做饭，就像学校食堂工作的叔叔阿姨们一样，准备几个菜几个汤，是件很容易的事情，也不会很累。但今天采访到的内容，让我改变了这个看法。

　　早上还不到9点，负责打扫卫生的阿姨们在清理吃过早餐的桌子，厨师们已经在准备中午的饭菜了。厨师长叔叔告诉我们，每天有300多人在这里吃饭，餐厅50多个员工，从早上5点半就开始工作，晚上12点才能下班。他们真的好辛苦啊！

小记者们看看餐厅里上了哪些水果

　　上午11点，开会的委员们就回到了酒店，餐厅的叔叔阿姨们就开始忙碌起来，他们把菜都摆上了，我看到有羊肉火锅、鱼头豆腐、清炒菜苔、家常糍粑鱼等热菜，主食有锅盔、馒头、炒饭、玉米、烤红薯等可以选择。一位阿姨正在榨果汁，她戴着手套，把各种水果放进榨汁机，正在做糊汤粉的阿姨还让我体验了一下怎么做糊汤。

　　忙到下午1点半左右，委员们吃完饭，餐厅的阿姨们又要准备下一顿的饭菜，一刻都没有休息。

　　昨天，我采访了两会的交警叔叔、安检的叔叔们，今天又采访了餐厅的厨师们，看起来“简单”的“两会”，原来背后有这么多人在努力付出啊！