来吃饭的客人，可以送果蔬园采摘的新鲜蔬果 （记者严华摄）
楚天金报讯 记者严华 汤逊湖鱼丸一条街在武汉成名之久，数十家鱼丸店中，“小田园”自办“开心农场”种果蔬的做法，可谓独树一帜。
城外租地 餐馆自建果蔬园“早些年鱼丸好卖，是因为做鱼丸的鱼是从汤逊湖里打的，新鲜不说，而且没有任何污染。后来汤逊湖也开始有污染了，顾客来得少了。”“小田园”老板吴跃林称，直到改用梁子湖等地的活鱼后，生意才又好转。这对他触动很大：突出自家菜肴原材料的绿色安全特色，将会是重大商机。
外面买的原料是无法掌控品质的，真想控制品质，最有效的办法当然是自己种。有了这个想法后，吴跃林便开始行动。十年前，他在十几公里外的流芳街租下了一大块地，建起了果蔬园。先是请农民种白菜、茄子、辣椒、苋菜、竹叶菜、莴苣、南瓜等常用蔬菜，后来又种西瓜、香瓜、桃子、李子、枇杷等水果，最后竟有意外之喜：菜园里诸如马齿苋、地菜、枸杞尖、野葱等野菜，不但无需再花钱买，多的甚至可以供应菜贩。
吃完鱼丸 食客可去菜园摘菜“我们种的菜不求产量，只求绿色。因此不打农药，不施化肥，菜叶上经常还有虫眼。”吴跃林称，菜园里的菜大量采摘时，店里一般是用不完的，所以干脆送给来吃饭的客人，每桌限品种挑个两三斤，如果想多要可以再买。
有的顾客质疑“小田园”送的菜不是自家种的，吴跃林便让有兴趣的顾客自己去菜园里采摘，眼见为实。“我在武汉最先搞过池塘钓虾、免费烹虾等活动，发现很受顾客喜爱。这启发了我，可以让顾客参与，让他们自己去菜园里摘菜。来我们这里的顾客都有车，只要上网搜我们，导航地图上清清楚楚。”
昨日，记者在“小田园”的菜园里看到，不少顾客在菜园里采摘桃子、枇杷，忙得不亦乐乎。“现在毛桃、油桃、大白桃都成熟了，我们吃不完。所以，只要是本店顾客都可以免费来吃，要带走也只要5元/斤。不是本店顾客，交10元钱也能让你吃个够。”吴跃林称，“开心农场”里一年四季都有果蔬，不管顾客是来采摘还是游玩，都是稳赚不赔的生意。
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