应景菜肴食材节间俏 莲藕板栗节间迅速蹿红

　　楚天金报讯 金报讯（记者严华 实习生马星星）过节，一桌应景佳肴必不可少。昨日，记者在江城多处菜市场走访发现，时令应景菜肴的原材料如草鱼、莲藕、板栗、肉鸡等，节间迅速蹿红！

　　昨日，汉阳公园西大街菜市场内，卖莲藕的摊子围满了人，摊主王连一家三口正忙个不停。王连称，许多从外地回来的人，都想吃口武汉的莲藕排骨汤，这两天莲藕销量增长了一倍还不止！

　　与莲藕一样俏的还有草鱼。有摊主称，草鱼这两天硬是卖断了货。市民张阿姨也挑了条草鱼：“姑娘马上就要回来了，早就说好了要吃糍粑鱼，买回去腌好等她回来吃现成的！”

　　再加上个板栗烧鸡那就更完美了！昨日，江城菜市场上，板栗和肉鸡的销量更胜一筹！走访得知，时下的板栗很俏销，板栗米每斤售价在16元左右，虽说与没剥壳的相比贵了一倍不止，但这几天仍然是供不应求。卖板栗的小贩汪维告诉记者，昨天他就卖了3百多斤板栗，100多斤栗米！

　　板栗卖得火，鸡肉自然也少不了。昨日，在汉阳王家湾一超市内，负责卖鸡肉的李师傅告诉记者，昨天一天光三黄鸡就卖了两百多只，大多数人买了回去都是做板栗烧鸡，或是板栗煨鸡汤！