荆楚网讯 记者梅莹 通讯员胡璟
“可能在学历上我比不过很多本科毕业生，但我从来不会因为自己是一个大专生而降低对自己的要求。”今年6月底，武汉工业职业技术学院酒店管理专业学生何思即将启程前往澳门葡京酒店，开始人生的第一份工作。仅是实习期，她的年薪就达9万元。
这个身高1.70米、活泼爱笑的21岁姑娘，其实一度对自己选择的专业相当“后悔”。高考时，何思因志愿填报失误，与本科失之交臂，进入武工职成了一名大专生。“我父母曾经经营过一家小饭店，我时常帮忙上菜、结账，于是他们建议我选择了酒店管理专业。其实当时我觉得读了几年大学，最后还要给人家服务，挺没意思的。”
抵触一阵之后，她发现同专业不少高年级同学在毕业时去了迪拜、意大利、港澳等地工作，部分人还跻身管理层，十分羡慕。“原来不是知名大学，也可以有好的前途。”她开始重新认识每天学习的形体礼仪、摆台服务等课程，专业成绩突飞猛进，屡次代表学校参加全国服务技能大赛。
“从大一开始，我就给自己定了职业目标：要去海外的高级酒店工作，见识外面的世界。要实现它，专业之外的‘软实力’就是我最大的比较优势。”何思告诉记者，也是大一起，她就开始了求职积累。有相熟的师兄、师姐签了好工作，她第一时间就会跑去取经，大到如何选择合适的单位、小到面试官的常问考题，她都会记在自己的小本子上。
想去海外，语言是第一关。她专门找来无翻译字幕的英文电影在寝室里研究。“听不懂就反复听，主要就是体会外国人怎么说话。”听得多了，她又开始有意识地模仿剧中人物的语言习惯，“一口流利纯熟的英语，后来成为我求职面试中最亮眼的特长。”她说。为了适应港澳地区五星级酒店的用人要求，去年暑假，湖北应城妹子何思又南下广州打工，“偷师”学粤语。“两个月下来，日常的粤语交流我都能听懂了，点单、送餐等餐厅服务的专业术语我也都能用粤语脱口而出。”
“ 人一多说话声音就发抖。”为了改掉这个毛病，大学期间，何思一直在进行“自虐式”的面试锻炼。只要有时间，她就会去校外寻找兼职，不断体验各种面试风格。“我做过肯德基的服务生、发过传单，也被用人单位拒绝过，但我的胆量也在这个过程当中越练越大。”
今年4月，澳门葡京酒店到学校招聘，何思报了名。在面试用语只有英文和粤语的情况下，她凭借过硬的综合素质脱颖而出，顺利获得实习机会，成为酒店餐厅的一名服务生。“其他同学进面试间都非常紧张，我却主动和面试官打招呼，给他们留下了很深的印象。”她说，服务生只是起步，她期待自己能走得更远。
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