楚天都市报讯 本报记者吴昌华 通讯员郑相和
砖垒的土灶上架着黑黢黢的大锅,上百斤肉筋在锅里冒泡翻腾,让人翻胃。近日,记者接到群众举报后,先后在古田一路的铁路外和后湖街府河边发现两处熬制新型地沟油的窝点。9月29日,武汉市食品安全部门组织食药监、质监、工商、动检、公安、城管等部门联合执法,接连捣毁了这两处非法窝点。
“一辆暗红色的破旧微型车,每天拉来一车牛的下脚料,熬制‘牛油’。”9月28日,记者接到群众举报,前往暗访。
上午9时许,记者在古田一路铁路边等候40分钟后,果然看到一辆红色微型车驶来。记者跟踪该车穿过铁路涵洞,左转拐上一段土路,行驶近1公里后停在一间平房前。平房对面是一处窝棚,棚内支着两口巨大的黑锅,锅下烈火熊熊,锅内正在熬着暗红色的肉。窝棚边的苍蝇多得数不清,飞起时如腾黑雾,落下时黑压压一片。
根据举报线索,当日下午3时许,记者从江岸堤角翻过张公堤来到府河边,河滩上孤零零地伫立着一栋破旧的两层小楼,楼房旁边窝棚内也支着一口大黑锅,正在熬制上百斤暗红灰白的猪下水和烂肉筋。
当日,记者向武汉市食药监局举报,引起高度重视。武汉市食安办立即组织联合执法行动,于次日先后将两外窝点捣毁、查封,并带走相关人员进行调查。
据查,熬牛油的老板曾某43岁,家住硚口,老家是大悟县。他声称,熬出的牛油卖给化工厂,但他说不出卖给了哪家化工厂。府河边熬猪油的吴某28岁,是大悟县人。他说是一个大悟的老板委托他熬油,他不认得这个老板,“听他说是做饲料用”。
食安部门介绍,这两处窝点无任何合法手续,涉嫌加工新型地沟油,且数量巨大。其使用杂碎、下水都是屠宰废料,含淋巴等不能食用的动物组织,且未经检疫,肯定不能食用。至于其声称“送进化工厂”、“做饲料”是否属实,将进一步调查。如果发现这些非法提炼的地沟油流向餐桌,将追究相关者刑事责任。
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