楚天金报讯 金报讯(记者严华 通讯员张镝、杜晶)未来武汉的农贸市场该如何升级改造?昨日,在武汉市工商局召开的农贸市场升级改造观摩会上,江岸区唐蔡路市场成为“样板”。
记者在该市场看到,蔬菜、水果、鲜肉、干咸、熟食、水产等均被分类经营,摊位整齐干净,让人耳目一新。有专人清扫保洁,有垃圾收集容器,禽类经营分隔出独立区域,不少经营户还取消了活禽经营和现场宰杀。
据了解,武汉农贸市场共计285家,其中硬件和管理水平亟待提高的有百余家。目前,武汉已投入2亿余元全面改善农贸市场基础设施和卫生条件,要求达标市场做到地面平整干净,无坑洼积水及泥土裸露,无乱搭乱盖,无乱拉乱挂;按市场规模配套卫生保洁人员和专职食品安全管理员;尤其对熟食摊点要求容器必须洁净,定期消毒,并有防尘、防蝇橱和专用柜台等。
截至目前,武汉全市已有41家农贸市场实施了达标改造。
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