楚天快报讯(记者 胡传林 通讯员 王建立、李玉娴)2017年1月1日起,盐业体制改革在全国正式生效。“盐改”后,襄阳食盐市场有何变化?价格是涨是跌?食盐安全如何保证?昨日,楚天快报记者进行了走访。
昨日在天天福超市光明店,记者看到,柜台上摆放的主要是云鹤牌食盐,只有一种外省盐企产品。价格最便宜的是350g云鹤牌精制碘盐,每包售价1.5元。其次是320g云鹤牌低钠盐和350g云鹤牌海藻碘盐,每包售价均为2.5元。价格较高的是澳洲雪晶盐,每包售价5元。店长梁兰告诉记者,目前,店内的食盐还是执行原来的销售价格。由于年关临近,因市民腌肉、饭店备货等因素影响,店里的食盐销量略有增长。
市盐业配送中心统计数据显示,目前有近10种小包装食盐在襄阳市场上销售,其中本省产的食盐占九成,均为湖北盐业集团有限公司专营的云鹤牌食盐。
市盐务管理局副局长刘义江介绍,今后,市场上可以买到品种更丰富的食盐,而且食盐价格不再“大一统”,可能会像其他调味品一样,需要货比三家了。
刘义江提醒,“盐改”施行后,市场食盐品种更丰富,建议从事食盐零售、食品加工和餐饮服务的单位或个人,需要购进食盐的,须到取得食盐批发许可证的企业购买。广大消费者应当从正规的食盐流通销售渠道购买食盐,以防购买、使用假冒伪劣食盐。
此外,湖北省还将加强科学补碘工作,将确保合格碘盐覆盖率在95%以上,同时满足特定人群非碘盐消费需求。据此,本市多部门将加强健康教育、宣传,提高孕妇、儿童和碘缺乏地区群众的科学补碘意识,加强动态监控等。
(作者: 编辑:卢静靓)
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