长江商报消息截至目前,武汉尚未有H7N9禽流感病例报告,但与此密切相关的养殖业、家禽交易市场却受到波及。昨日,记者探访发现,不仅交易市场异常冷清,活鸡活鸭价格也略有下跌。今日,受禽流感波及,武汉市最大的家禽交易市场——武汉市金潭家禽交易市场停止进货,相关的宰杀活动也将暂停。
■金潭家禽交易市场
响应严防政策,百余户的活禽市场停止进货
昨日下午2时许,记者来到位于张公堤边府河桥下的武汉市金潭家禽交易市场,在市场入口的岗亭,贴着一张醒目的通告。通告称,因禽流感持续,接到相关部门的通知,家禽交易市场将于4月6日关闭,市场内暂停一切宰杀家禽活动。落款为武汉市鑫皓达商贸有限公司。
岗亭内三名该公司的员工向记者证实,通告是昨日上午张贴的,公司已对市场内的百余经营户进行逐个通知,而市场内的家禽加工区已于前日停工。
工作人员说,目前,武汉市达到一定规模的家禽交易市场并不多,主要有汉口中环商贸城、宗关水厂及武昌的武泰闸等处,这些市场的家禽都是从金潭家禽市场进购的。
工作人员称,尽管武汉尚无禽流感病例报告,但为了响应政府严防政策,市场必须关闭。
昨晚11时许,记者再次探访该市场时未发现岗亭处的通告。市场内仅有的几位经营户均表示,市场是准备关闭,但接到的是口头通知,所有经营户不允许再进货。
■中环商贸城家禽交易区
鸡鸭价格稳定,批发销量明显下降
昨日,记者走访了家禽批发市场、市区集贸市场、超市及零售门店,发现除了零售终端外,家禽批发交易锐减,市场冷清。
上午11时许,记者来到汉口三环线中环商贸城家禽交易区。家禽交易区比邻干货调料交易区,约30余家经营户。在家禽经营部前,苗建国正在清理铁笼外的粪便。“没有生意啊!”见记者询问市场行情,苗建国连连摆头。他说,尽管鸡鸭鸽子的价格跌幅不大,但销售量跌得很猛,平常每天营收1.5万元左右,如今只有5000元,“特别是鸽子,这笼子里还有近千只,但基本上无人问津。”
昨日下午,整个市场只进购了一车活鸭,送出去的活鸡活鸭也不多。10余个门店已清理干净,部分店主正在消毒,几名经营户在店铺外下象棋。
市场东边的加工区曾经最繁忙,承担着市场内的宰杀任务,但昨日,加工区机器停摆,没有一名工人。
专卖黑毛鸡的付师傅说,平常每天收入两万多元,前天销量不及平常一半,昨日更是少得可怜,到下午3点才卖了200多只,“武汉许多大市场都是到这里进货,但这两天明显少很多”。
■零售终端
鸡鸭产品加工、销售正常
相对于活鸡活鸭冷清的销售情况,鸡鸭产品的零售终端还算正常。
汉口新华路一家大型超市,记者看到半片鸭、鸡翅、鸡爪、鸡胸等多个产品在售,不时有顾客挑选。超市导购员称,近几天的销量跟平常差不多。
记者走访了几家烤鸭、烤鸡专卖店,发现店里摆卖的成品不少,也有不少顾客在选购。汉口的部分周黑鸭、廖记棒棒鸡及精武鸭脖等专卖店,也均表示销售量跟平常出入不大。
在杨汊湖野味一条街,几乎每家店前都摆有活鸡活鸭,客人挑选后店里现场宰杀。一家野味店老板称,店里生意并未受禽流感影响,销售正常。
此外,记者还走访了4家大型超市和两家集贸市场,鸡蛋等产品销售正常。
本组稿件 本报记者 沈右荣 实习生 金瑜
■探访
野菜和非禽类肉食受关注
本报讯(见习记者 郑玮)受H7N9禽流感影响,武汉的禽肉类产品受到一定冲击。随着消费者调整饮食结构,纷纷转购其他菜品,野菜、淡水鱼等销量上升。
在水果湖菜市场经营蔬菜生意的陈老板说,刚进回来的蕨菜三块钱一把(约1两),没到中午就卖光了,“最近的生意好像出奇地好,像蕨菜、香椿、枸杞尖等野菜都卖得比较好”。同一菜市场的张老板也表示,大家最近好像都爱吃鱼了,今早他已经卖出了5条淡水鱼。
昨晚,金潭家禽交易市场内的一家经营户抓起自家的鸡表示没有禽流感。
本报记者 王筝 摄
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