襄阳日报讯（全媒体记者 龚莉）昨日，在2017年全市食品药品安全委员会第一次全体会议暨食品安全工作会议上，市委副书记、市长、市食品药品安全委员会主任秦军强调，让人民群众吃得安全、吃得放心，是我们的基本职责，是政府工作的“底线”，各级各部门要按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，严守食品安全每道防线。

　　秦军指出，近日，国务院印发了“十三五”国家食品安全规划。全市各级各有关部门要紧紧围绕这条主线，抓源头，严把食品安全第一道关口；抓难点，努力破解食品安全难题；抓风险，严防食品安全事故；抓转型，加快食品产业升级发展；抓创建，扎实推进国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建。

　　秦军要求，抓源头治理，要把好六大关口，即土壤环境污染治理关、饮用水水源环境保护关、农业投入品监管关、农业标准化生产关、屠宰关、餐厨废弃物收运关；大力推进餐饮服务“明厨亮灶”建设和小餐饮便民服务区建设，加强景区食品安全监管，打造更多更具特色的餐饮示范工程；加强网络订餐监管，引导网上餐饮经营者诚实守信，依法经营；加快学校食堂提档升级改造，严管校园周边食品生产经营单位和小餐饮、小摊贩，确保学生饮食安全；有条件的地方要建设一批集中区域，引导食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮进驻集中区域，规范管理；探索农村聚餐管理新模式，持续实施农村集体聚餐备案管理，确保农村集体聚餐食品安全；加快建立完善食品全程追溯系统，确保每一项食品的来源在网上都能查得清清楚楚；堵住生产、消费、运输等环节存在的风险，严查食品潜在风险和易发性风险；对违法生产经营行为，坚持露头就打、重拳出击、重典治乱；深入实施农产品质量安全工程，在满足人民群众高品质的消费需求中加快调整农业产业结构，在强化食品安全监管中促进食品加工业转型升级，努力走出一条生产、生活、生态融合的现代农业和食品产业发展新路子。

　　副市长陈清泉主持会议。